Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Hitam adalah 5 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini bikin yang manis buat menu buka puasa.. Bikin bubur hitam kesukaan semua. Resepnya udah turun temurun dari ibuku dl 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Hitam:
- 250 gr beras pulut hitam
- 2 lembar daun pandan simpulkan
- 1/2 sdt garam
- 10 sdm gula pasir
- 100 gr gula aren sisir
- 1800 ml air
- Saus santan
- 65 ml santan kental (me kara)
- 200 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan simpulkan
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Hitam
- Cuci bersih beras pulut hitam, lalu rebus hingga lunak dengan 1800 ml air dan daun pandan. Jangan lupa diaduk2
- Setelah air susut dan menjadi bubur tambahkan gula pasir, gula aren, garam aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Matikan api jika sudah meletup letup.
- Kuah santan : masukkan semua bahan dan aduk rata hingga mendidih. Sisihkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar